Recipes by Chef Fryer

Facile

Environ 1 heure 10 minutes

Une soupe froide, on croit toujours savoir la faire : on mixe des légumes crus, on met au frais, terminé. Sauf que le passage au air fryer change la donne. En rôtissant les petits pois quelques minutes, on concentre leur sucre et on gagne une petite note torréfiée qu'un simple mixage à froid ne donnera jamais. Résultat : un velouté glacé, vert vif, avec du relief en bouche. C'est l'entrée que je sors dès qu'il fait chaud, en verrines à l'apéro ou en petit bol avant un plat léger. Pour composer un déjeuner d'été complet autour d'elle, elle s'accorde très bien avec une quiche au air fryer, et si tu veux varier les légumes de la semaine, jette un œil à mon mijoté de légumes au air fryer.

Recettes d’entrées à l’Air Fryer

Soupe froide de petits pois au air fryer

Recette de la soupe froide de petits pois au air fryer Velouté froid de petits pois au air fryer à la menthe Ingrédients 400 g ... Lire plus

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Facile

environ 1 heure 30 minutes

On les associe au carnaval, mais les bugnes méritent mieux qu’une fois par an. Avec l’air fryer, tu peux les préparer sans bain d’huile, tout en gardant ce moelleux qui fait leur charme. Une pâte simple, un façonnage rapide, et quelques minutes plus tard : des bugnes dorées à souhait, prêtes à saupoudrer. Tu verras, c’est bluffant.

Recettes de collations à l’Air Fryer

Bugnes au air fryer

Recette des bugnes au air fryer Bugnes moelleuses au air fryer sans friteuse ni odeur Ingrédients 250 g de farine 50 g de sucre 1 ... Lire plus

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Intermediate

70 min

6

Toutes les recettes Air Fryer

Creamy Mushroom and Spinach Stuffed Chicken

Elevate your dinner with this Creamy Mushroom and Spinach Stuffed Chicken. Juicy chicken breasts are filled with a rich and savory mixture of mushrooms, spinach, and cheese, then smothered in a velvety cream sauce. It's a dish that combines elegance with comforting flavors, perfect for entertaining or a family gathering.

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Culinary Elegance / Epicurean Cuisine / Gourmet Delight / Savory Indulgence

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